Медовые имбирные пряники 🍯 ⭐️

Name: Медовые имбирные пряники 🍯 ⭐️
Ingredients: Тесто:; муки; мягкого сливочного масла; яйцо; мёда; корицы; мускатного ореха; молотого имбиря; соды; Глазурь:; сахарной пудры; белок; крахмала; лимонной кислоты; Кондитерская посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Кашапова 🌳

#застолье #новогоднеенастроние #2019_2020 #рождество

Ингредиенты

Тесто:

муки 200-250 гр

мягкого сливочного масла 150 гр

яйцо 1 шт

мёда 2-3 ст л

корицы Чайная ложка

мускатного ореха Щепотка

молотого имбиря Чайная ложка

соды Щепотка

Глазурь:

сахарной пудры 1 стакан

белок 1

крахмала 1 ч л

лимонной кислоты 1 щепотка

Кондитерская посыпка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все сухие ингредиенты для теста. Можно просеять через сито.

Взбиваем мягкое масло комнатной температуры с мёдом, сахаром и яйцом.

Добавляем по столовой ложке муки и продолжаем замешивать тесто.

Оно должно быть в меру мягким и эластичным. Убираем в холодильник.

Через полчаса достаём. Тесто не обязательно раскатывать, его можно брать по небольшому кусочку и применать кистью руки.

Выкладываем на пергаментный лист бумаги на противень и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.

Взбиваем сахарную пудру (если нет пудры перемолите сахар в кофемолке) с яичным белком до получения глазури. Добавляем туда же ч л крахмала и лимонной кислоты. Общее время взбивания не менее 15 минут.