
Медовые имбирные пряники 🍯 ⭐️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кашапова 🌳
#застолье #новогоднеенастроние #2019_2020 #рождество
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 200-250 гр
- мягкого сливочного масла 150 гр
- яйцо 1 шт
- мёда 2-3 ст л
- корицы Чайная ложка
- мускатного ореха Щепотка
- молотого имбиря Чайная ложка
- соды Щепотка
- Глазурь:
- сахарной пудры 1 стакан
- белок 1
- крахмала 1 ч л
- лимонной кислоты 1 щепотка
- Кондитерская посыпка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты для теста. Можно просеять через сито.
2
Взбиваем мягкое масло комнатной температуры с мёдом, сахаром и яйцом.
3
Добавляем по столовой ложке муки и продолжаем замешивать тесто.
4
Оно должно быть в меру мягким и эластичным. Убираем в холодильник.
5
Через полчаса достаём. Тесто не обязательно раскатывать, его можно брать по небольшому кусочку и применать кистью руки.
6
Выкладываем на пергаментный лист бумаги на противень и отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
7
Взбиваем сахарную пудру (если нет пудры перемолите сахар в кофемолке) с яичным белком до получения глазури. Добавляем туда же ч л крахмала и лимонной кислоты. Общее время взбивания не менее 15 минут.
8
Смазываем наши пряники глазурью, сверху украшаем кондитерской посыпкой. Приятного аппетита и счастливого Рождества!!!



5457
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями