
Утка с яблоками и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Молодцова
#новогодняявыпечка #Одинрецептоднодерево...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Зеленых кисло-сладких яблока 2-3
- Картофелин, смотря какие по размеру 8-10
- Соевого соуса 0,5 стак.
- Специи для курицы или те, что подходят для утки
- Соли, чтобы подсолить картофель немного
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Утку опалить, как следует промыть внутри и снаружи. смешать специи и соевый соус и замариновать в нем утку на 5-6 часов, в течение этого времени несколько раз поливать утку сверху и внутрь маринадом, в котором она лежит.
2
Картофель очистить, нарезать на четвертинки, яблоки очистить от сердцевины и тоже нарезать на четвертинки Утку набить яблоками и частью картофеля. Оставшийся картофель выложить вокруг утки полить маринадом.Брюшко зашить нитками.
3
Духовку за ранее разогреть до температуры 180-200 градусов.Утку поставить в духовку и через 15-20 минут убавить огонь и запекать примерно 2-2,5 часа.поливать утку и картофель вытопившимся жиром затем отключить духовку и оставить утку на пол-часа в духовке томиться.
4
Вылить все на блюдо и подать на стол!! Приятного аппетита!



4.851705
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)