Шоколадный торт «Чудо»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#идеальнаявыпечка Насыщенный, вкусный и простой торт.
Ингредиенты
- концентрат сухой заварной крем 1 пакет 100 гр
- мука 3 ст л
- молоко 100 мл
- разрыхлитель 1 ч л
- сгущеное молоко 0,5 банки
- ликер 30 мл
- вода 100 мл
- какао 1 ст л
- Масло сливочное 100 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Заварной крем, муку, алкализованное какао (или простое), разрыхлитель перемешать, добавить молоко, взбить миксером.
2
Выливаем тесто в форму (16см), ставим в разогретую до 180 град. духовку, выпекаем 30-35 мин. Остудить на решетке, разрезать на два коржа. Очень пористо и шоко-шоколадно!!! Коржи я пропитала сладким ликером, немного разведенным водой, можно просто сахарным сиропом или сладким чаем.
3
Размягченное сливочное масло взбить добела, постепенно добавить сгущенное молоко и вымесить однородный крем. Не надо усердствовать, крем может расслоиться. Поместим его между коржами. Крем гладкий, пышный.
4
Я коржи обрезала, и эти обрезки перетерла в крошку, ими и украсила торт, предварительно смазав верхний слой торта кремом. Можно украсить торт шоколадной глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Огромное спасибо за доверие и поддержку! На здоровье
12 января 2020 г.
Ответить
Красивый торт получился! Воздушный! Подскажите, пожалуйста, какой именно заварной крем покупали?
12 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!