
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#застолье #выпечка
Ингредиенты
- Дрожжей 11 г
- Муки 2 стак.
- Растительного масла 50 г
- Кефира 250 г
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Сыра 400 г
- Яйцо 1
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть, добавить растительное масло, перемешать,в миску посеять муку, дрожжи, соль и сахар.
2
Соединить муку и кефир, замесить тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 мин подняться.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке добавить яйцо перемешать.
4
Когда тесто поднимется выместить разделить на 3 части, каждую часть раскатать в круг в центр положить начинку, соединить края и раскатать в тонкую лепешку. Сковороду разогреть положить лепешку и жарить под крышкой по 5 мин с каждой стороны, затем смазать сливочным маслом.



4.98683
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями