Закуска заливные яйца - пошаговый фото рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Вкусную и простую холодную закуску можно приготовить на праздничный стол в яичной...
40 минут
1
Ингредиенты
- соленого мясного бульона 2 стакана
- красный болгарский перец 1
- желатина 20 г
- свежая зелень
- консервированной кукурузы банка
- любой ветчины 350 г
- яичные скорлупки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Желатин высыпаем в посуду и заливаем его кипяченой водой на 15 минут для разбухания. Затем ставим посуду на слабый огонь и подогреваем желатин до полного его растворения. Добавляем к нему процеженный мясной бульон и хорошо перемешиваем.
2
Яйца промываем и хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. С тупой стороны яйца делаем отверстие и выливаем содержимое. Промываем аккуратно яйца внутри и даем обсохнуть. Болгарский перец нарезаем мелки кубиками и высыпаем в миску. Добавляем к нему мелко нарезанную ветчину и консервированную кукурузу.
В подготовленную яичную скорлупу слоями выкладываем: листик петрушки, кусочки ветчины, кубики красного перца, сверху кукурузу.
3
Желатин с бульоном еще раз перемешиваем и заливаем в яйца. Убираем в холодильник до полного застывания на ночь. Утром аккуратно снимаем скорлупу. Яйца выкладываем на блюдо, дополняем свежей зеленью и подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень красиво👍👍👍🥰 а вы скорлупу чем-то обрабатываете перед тем как заливать?
10 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!