
🍀Нежный паштет из печени 🍀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вики
#застолье замечательная #закуска на вашем столе, а так же прекрасный бутерброд на #завтрак
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук 50 г
- Морковь 100 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло сливочное 30 г
- Вода кипяченая 100 мл
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печень промыть в холодной воде оставить в сите чтобы стёкла лишняя вода, почистить и порезать лук полукольцом и морковь соломкой.
2
На разогретой сковороде обжариваем лук с морковью на растительном масле до прозрачности.
3
Выкладываем печень в сковороду к овощам, наливаем 50 мл воды горячей и готовим на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут до готовности печени, солим, Перчим, перемешиваем, убираем с плиты.
4
Выкладываем в чашу блендера, наливаем ещё 50 мл горячей кипячёной воды, кладём сливочное масло, накрываем крышкой и взбиваем до однородного состояния. Возможно вам покажется жидковато(состояние средней сметаны) - это нормально! после охлаждения станет гуще, приятного аппетита 😋
4.911189
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)















































































