Булочки с начинкой "букет роз"

●все тёплые ингредиенты смешать в глубокой чаше +постепенно подсыпая муку =замесить тесто+ переложить в смазанную растительным маслом чашу+ накрыть плёнкой =убрать в духовку с включенной лампой на-1 час ●через -1 час, тесто обмять+оставить до следующего подъёма ●тем временем подготовим начинку: ●все сухофрукты прокрутить на мясорубке по отдельности в разные чаши ●яблоки разделить на 3 части+переложить в курагу+изюм+чернослив.

●в каждую чашу+добавить по-1 ст.л-сахара=хорошо перемешать (получиться 3 начинки) ●готовое тесто подкатать+ разделить на кусочки по-50 гр+скатать в шарики+накрыть плёнкой=дать отдаохнуть-10 мин ●каждый шарик раскатать в овальную лепёшку+в середину выложить начинку-1 ч.л +сложить лепёшку пополам=свернуть рулетиком.

●уложить рулеты (розочки) на противень в плотную друг к другу ●в чашке развести яйцо с молоком=смазать обильно всё розочки.

●выпекать приt°180 с-30 мин.

●переложить булочки на решетку+остудить ●булочки очень хорошо отделяются друг от друга.

●приятного аппетита вам и вашим близким 😋👍🌹❤❤❤❤❤❤