Курочка на пиве 🍺

Name: Курочка на пиве 🍺
Ingredients: курица весом 1.8-2 кг; майонеза; кетчупа; Соль; растительного масла; Куркума, черный и красный перец,2 зубчика чеснока; пива

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Mezyaeva🌳

#горячее #курица #пьянаякурица

Ингредиенты

курица весом 1.8-2 кг 1

майонеза 2 ст л

кетчупа 2 ст л

Соль

растительного масла 2 ст л

Куркума, черный и красный перец,2 зубчика чеснока

пива 1 стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пиво выливаем в банку 0.7. Курицу моем, отрезаем крайние фаланги крыльев, попку, лишний жир. Всё для соуса смешиваем в чашке.

Хорошо обмазываем соусом, внутри тоже. Хорошо для этих целей подойдёт кулинарная кисточка. Сажаем курицу на банку с пивом. Ставим в холодную духовку на противень,чтобы стекал жирок. Ставим температуру 180'. Следим,примерно каждые полчаса поливаем сверху жиром,который плавится в противень. У меня запекалась 2 часа, получилась очень мягкая внутри с хрустящей корочкой👍

...