
Курочка на пиве 🍺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mezyaeva🌳
#горячее
#курица
#пьянаякурица
Ингредиенты
- курица весом 1.8-2 кг 1
- майонеза 2 ст л
- кетчупа 2 ст л
- Соль
- растительного масла 2 ст л
- Куркума, черный и красный перец,2 зубчика чеснока
- пива 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пиво выливаем в банку 0.7. Курицу моем, отрезаем крайние фаланги крыльев, попку, лишний жир. Всё для соуса смешиваем в чашке.
2
Хорошо обмазываем соусом, внутри тоже. Хорошо для этих целей подойдёт кулинарная кисточка. Сажаем курицу на банку с пивом. Ставим в холодную духовку на противень,чтобы стекал жирок. Ставим температуру 180'. Следим,примерно каждые полчаса поливаем сверху жиром,который плавится в противень. У меня запекалась 2 часа, получилась очень мягкая внутри с хрустящей корочкой👍



4.812032
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями