
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль🌳 ✈️
Всем Меня зовут Айгуль и сегодня будем готовить пельмени.
Ингредиенты
- Фарша 500 г
- Луковицы 2-3
- Соль, перец
- Яйца 3
- Воды 1/3 стак.
- Мука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготавливаем начинку. Фарш кладем в емкость, добавляем лук пропущенный через блендер/мясорубку, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
2
Делаем тесто. Смешиваем яйца, воду, щепотку соли и муку. Тесто не должно быть слишком вязким, чтобы можно было раскатать. Но и тонким не должно получиться, так как пельмени будут рваться.
3
Тесто раскатываем и вырезаем из него кругляшки. Дальше кладем в каждый кругляшок начинку и лепим пельмени.
4
Кипятим воду и кладем в них пельмени. На 40 пельменей примерно литр воды. Варим до готовности. Примерно 15 минут после закипания пельменей. Приятного аппетита😘
5
Я в INSTAGRAM: https://www.instagram.com/aygulorifmusic27



4.841787
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями