Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#мясорыба #мясныекотлеты #застолье #cookpad
Ингредиенты
- шейка 1 кг
- карбонад 1 кг
- лук репчатый 2 шт
- хлеб (белый) 3 шт
- майонез 3 ст.л.
- яйцо 2 шт
- Соль, перец, молоко, масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо моем, лук репчатый чистим.
2
С хлебных ломтиков срезаем корочку, разламываем на кусочки и заливаем молоком.
3
Мясо режем на кусочки и перекручиваем на мясорубке. Дальше перекручиваем лук и хлеб.
4
К фаршу добавляем яйца, майонез, солим, перчим.
5
Хорошо перемешиваем (отбиваем).
6
Из фарша формируем котлетки (мокрыми руками) и кладем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем наши котлетки с двух сторон до румяной корочки. Котлеты складываем в кастрюлю, добавляем немного воды и на маленьком огне протушиваем под крышкой.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!