Икра форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
У меня уже есть рецепт засолки икры горбуши,но эту икру я засолила по-другому.
Ингредиенты
- икры 1 кг.
- воды 2 литр
- соли 1.5 ст.ложки
- сахара 1 ч.л
- раст.масла 2 ст.ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Воду доведем до кипения,добавим соль,сахар.Кипятить 5,7 минут.Поставить остывать.
2
Икру промыть слегка теплой водой.Выложить в рассол и выдержать 15 минут.Снять аккуратно пленку с икры.
3
Через 15 минут слить икру в дуршлаг и дать стечь воде..Сухую икру переложить в банки,добавить масло,перемешать и в холодильник часа на 4.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
