Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#суп #гороховыйсуп #первое #первыеблюда #кукпад2
С Днём Рождения, Cookpad 🎂...
кастрюля
Ингредиенты
- Копченые рёбрышки 1 большой кусок
- луковица в кожуре 1
- лавровых листа 4
- гороха 450 грамм
- картофелин 7
- небольшая 🥕 морковь 1
- соль и смесь перцев По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промыть горох. Залить на ночь холодной водой для набухания.
2
Копченые рёбрышки разрезать на более мелкие части, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на плиту. Когда бульон закипит, снять пену, положить луковицу, лавровый лист, соль и смесь перцев по вкусу. Варить на медленном огне 1 час.
3
Вынимаем рёбрышки, отделяем от костей и лишнего жира, нарезаем кубиками. Горох ещё раз промываем и добавляем в бульон. Варим ещё 1 час.
4
Чистим картошку и морковь, нарезаем кубиками. Добавляем картошку, морковку и мясо в бульон. Варим ещё 20 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!