Свиные отбивные и ничего лишнего😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#мясо #классика #быстровкусно #зимнее #застолье
15 шт
2
Ингредиенты
- лопаточной свинины 700 гр
- майонеза 80 гр
- Соль, перец молотый
- Мука для панировки
- Растительное масло для жарки
- Льезон
- яйца 2
- молока 60 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свинину разрезаем на медальоны толщиной в 1 см и хорошенько отбиваем, накрывая плёнкой, (без дыр😁) Затем складываем в ёмкость добавляем соль, перец и майонез и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек был "промайонезин"
2
Из яйца и молока делаем льезон-смешиваем до однородности. Подготовленные кусочки мяса обваливаем в муке, затем в льезоне и на хорошо разогретую сковороду.
3
Обжариваем с каждой стороны по 1-1.5 минуты и вуаля. Балуйте себя и своих любимых😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
🤗спасибо за отзыв) Мясо получилось мягким?
6 февраля 2020 г.
Ответить
