Перловка с грибами и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
#быстровкусно
#мойрецепт
Перловую крупу многие недооценивают, а тем временем это...
1 час
4 порции
8
Ингредиенты
перловой крупы 1 стакан
фиолетовая луковица 1
крупных шампиньона 3-4
филе грудки индейки 200-250 гр.
сливочного масла 30 гр.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Специи для мяса птицы по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перловку отварить до готовности в подсоленной воде, пропорции с водой 1/3.
2
Лук мелко нашинковать, грибы нарезать крупными кусочками, обжарить на сливочном масле.
3
Индейка нарезать небольшими кубиками, добавит к грибам с луком, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи, тушить 10-15 минут.
4
Готовую перловку выложить к мясу с грибами, перемешать, накрыть крышкой и подержать на минимальном огне ещё 7-10 минут. Готово!
4.812052
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!