Курица на банке с пивом, запечённая в духовке

Сначала курочку нужно залить холодной водой с небольшим количеством соли, и чтобы она постояла несколько часов. У меня она стояла часа 4 примерно.

Затем курицу вынуть из воды, просушить и добавить свои любимые специи. У меня это чеснок, орегано и смесь перцев. И с небольшим количеством растительного масла обмазать курицу со всех сторон специями. Оставить на несколько часов,у меня стояла часа два.

Пиво я перелила в обычную небольшую стеклянную банку, насадила на нее курицу, расправив со всех сторон. Крылья закрыла фольгой, чтобы они не пересохли и не пережарились. И поставила в разогретую духовку 180-200 градусов запекаться.

Характерный аппетитный аромат и внешний вид подскажут вам, что курица готова. Приятного аппетита!