Торт без выпечки

Пробежимся по ингредиентам. (откройте фото👇) Сливки беру именно пармалат, других хорошо взбивающихся не нашла. Печенье топлёное, но лучше потоньше, иначе пропитываться будет дольше. Зимой беру замороженную ягоду, летом - свежую🍒🍓Мёд жидкий, но если засахарился, разведите питьевой водой))

Беру стеклянную тару. Выкладываю слой печенья. Взбиваю сливки до состояния, когда масса хорошо держится на ложке(не переусердствуйте, а то масло получится😄), выкладываю слой сливок и сверху слой ягод, затем поливаю мёдом(немного). Так прослаиваю, пока торт не достанет до бортика формы.

Накрываем крышкой или пищевой плёнкой и оставляем на ночь, а лучше на сутки. Именно когда торт хорошенько пропитается, он получится нежный. Очень сытненько и вкусненько на завтрак с кофе или горячим шоколадом 😋🤤