
Куриные ножки в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#кукпад2 #остаткисладки #курица
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- красного вина 70-100 мл
- сухой аджики 1 столовая ложка
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разделать окорочка на голень и бедро. Если вы съедите окорок целиком- не делите. Мы - девочки! Кушаем помалу, особенно на людях😂
2
Развела аджику вином. У меня с нового года осталось полстакана красного сухого, не выливать же добро? А вкус уже не тот, чтобы просто выпить. Да и аджика с незапамятных времён валяется.. Намазать смесью курицу и оставить мариноваться. От часа до бесконечности.
3
Разогреть масло, выложить курицу, поджарить с обеих сторон. Аджика быстро темнеет. Там много перца молотого. Но это придаёт курице пикантность. Поджарив, я вылила остатки вина, накрыла крышкой и потушила до готовности.
4
На гарнир- полба на воде.



4.921148
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями