Хлеб бездрожжевой с французскими травами

Смешать 2 ст. муки (по стакану каждой), соль, сахар, соду травы. Перемешать с кефиром. Постепенно добавляя муку вымешиваем тесто, до того состояния, когда оно перестанет прилипать к рукам. Чтобы не перегрузить тесто мукой, после ещё двух ст. муки, на руку немного добавляйте масла.

Готовое тесто помещаем в смазанную маслом форму. Выпекать при 180° примерно минут 30-40.

Приятного аппетита!