Морковь по-корейски с грибами

Морковь помыть, очистить и натереть на специальной терке для корейской моркови (если такой нет, можно на простой крупной).

Добавляем чеснок, предварительно очищенный и натертый на мелкой терке.

Далее добавляем щепотку соли, и приправу. Обычно на специях пишут какое количество надо добавить. Я добавила примерно 1 чайную ложку.

Добавить 2-3 ложки растительного масла, перемешать и пусть стоит пока мы готовим грибы.

Лук очистить, нарезать соломкой. Разогреть сковороду с остальным растительным маслом, обжарить лук, далее кладем грибы (у меня лисички и опята были заранее отварены и заморожены), обжариваем до золотистого цвета минут 15.

Готовые грибы и лук выкладываем к моркови, перемешиваем и даем настояться минут 15 и всё готово!!!