1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Булочки с корицей "Синнабон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Мягкие и ароматные булочки с корицей и творожным кремом. Просто объедение...
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- Молока 300 мл
- пресованных дрожжей (1.5 пакетика сухих) 20 гр
- сахара 5 ст.л
- яйца 2
- сливочного масла 80 гр
- соли 1 ч.л
- муки 600 гр
- НАЧИНКА:
- сахара 5 ст.л
- корицы 15 гр
- мягкого сливочного масла 80 гр
- ЗАЛИВКА:
- сливочного творожного сыра 150 гр
- сахарной пудры 4 ст.л
- молока 5 ст.л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
К теплому молоку добавим 1 ложку сахара, дрожжи. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 30 мин. Смесь должна распухнуть.
2
Спустя время добавляем яйца, масло, оставшийся сахар, соль все замешиваем.
3
Добавляем муки и замешиваем мягкое тесто, накрываем пленкой, полотенцем оставляем в теплом месте на час или полтора.
4
Раскатываем тесто в пласт, смазываем маслом, посыпаем сахаром и корицей.
5
Сворачиваем рулет и нарезаем примерно 3 см толщиной. Масло у меня осталось и я смазала сверху тоже.
6
Выкладываем на противень, накрываем полотенцем и даем постоять 20 мин.
7
Ставим в заранее разогретую духовку до 180° на 20 мин. Тем временем готовим крем.
8
Смешиваем миксером сыр, пудру и молоко.
9
Готовые горячие булочки поливаем кремом.
10
Получаются нежные ароматные булочки. Приятного аппетита! ☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
