Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с курицей, брокколи и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена @e.l.e.n.a_y.a
#кукпад2 #сднемрождения
6 порций
1
Ингредиенты
- муки 1 ст.
- размягченного слив.масла 100 гр
- соли 1/3 ч.л
- желтка 2
- Курица отварная (бедро, грудка) 200 гр
- Брокколи и (или) цветная капуста 100 гр
- Сливки 20% 1 ст
- яйца + 2 белка (от теста остались) 2
- Соль, перец, специи, мускатный орех-по желанию по вкусу
- Сыр твёрдый (натёртый) 100 гр
- ледяной воды в тесто 1 ст.
- Кунжут по желанию
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто: мука, соль, вода, масло и желтки смешать.
2
Сформировать шар и поставить тесто на час в холодильник.
3
Курицу нарезать кубиками, капусту отварить пару минут.
4
Приготовить заливку: яйца, сливки, сыр, перец, соль.
5
Тесто раскатать и выложить в форму 26-28 см, наколоть вилкой, на дно постелить бумагу для выпечки и фасоль сырую (крупу), чтобы тесто не поднималось при выпечке.
6
Поставить на 10-15 мин в духовку при 180*(индивидуально).
7
Вынуть киш, фасоль убрать. Выложить курицу и капусту, залить приготовленным соусом и запечь до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871566
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
