Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп из грибов и брокколи🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🍁
#суп #кремсуп #грибы #брокколи
Очень простой в приготовлении суп.
Ингредиенты
- шампиньонов 300 грамм
- брокколи 1 головка
- сливочного масла 100 грамм
- сливок 10-20% 200 грамм
- крупная луковица 1
- морковь 1
- средняя картошка 1
- Зелень
- Сухарики
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Грибы мелко порезать и слегка обжарить на сливочном масле прямо в кастрюле.
2
Лук, морковь🥕 порезать и добавить к грибам. Слегка потушить все овощи вместе.
3
Залить овощи кипятком и добавить картофель🥔. Варить на медленном огне. После того, как картофель станет полуготовым, добавить брокколи🥦. Варить до полной готовности брокколи.
4
Если у вас нет сливок🥛, то их можно заменить плавленным сыром или плавленными сырками, но тогда сырки или сыр следует добавить в кастрюлю перед картошкой, чтобы сыр🧀 успел хорошо раствориться.
5
После того, как брокколи будет готов, взбить суп блендером до однородной консистенции. Поставить обратно на огонь и медленно ввести сливки. Дать супу покипеть пару минут. Подавать суп с сухариками, зеленью и слайсами из шампиньонов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
