1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Банановый пирог с черной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Ароматный и пышный пирог. Кислинка смородины хорошо оттеняет сладость банана. #кукпад2...
60 минут
15-18 порций
4
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 250 г
- кефира или натурального питьевого йогурта 125 г
- муки 330-350 г
- растительного масла 100 мл
- разрыхлителя 1 ч л
- банана 2
- черной смородины (можно замороженной) 1/2 стакана
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до образования светлой пышной массы.
Добавить кефир, перемешать.
2
За 2-3 раза ввести просеянную муку с разрыхлителем. Если тесто получается густое и миксер с трудом его месит, то добавьте половину масла и перемешайте до однородности. Затем добавьте оставшуюся муку, а затем оставшееся масло. Тесто получается достаточно густое, но ещё текучее.
3
Бананы порезать на кубики со стороной 0,5-0,7 см.
Добавить бананы в тесто и перемешать все ложкой.
Выложить тесто в смазанную форму. У меня форма 27х20 см. Тесто надо выкладывать не очень толстым слоем, иначе пирог будет долго пропекаться и может подгореть..
На тесто выложить смородину.
Выпекать при 180 градусах примерно 45 минут до сухой лучинки. Тесто очень хорошо поднимается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
