Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Вашкулат 🌳Обожаю готовить ✈️
#кукпад2
#выпечка
#национальнаякухня
Ингредиенты
Для теста
любого рассола 300 мл
соли 1/3 чайной ложки
сахара 1 столовая ложка
растительного масла 2 столовых ложки
моментальных дрожжей Пакетик
муки Примерно 600 гр
Начинка
сыра сулугуни 500 грамм
яйцо 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рассол нагреть, чтобы он был тёплым, добавить в него соль, сахара, дрожжи, перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут.
2
Затем добавить растительное масло и муку.Муку добавлять постепенно. Тесто не должно прилипать к рукам,но оно должно быть мягким.оставить подниматься в теплом месте на час.
3
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить сырое яйцо и перемешать.
4
Тесто сформировать руками в лепёшку,на середину выложить сыр в форме шара.
5
Тесто собрать вверху по кругу и хорошо защипнуть, перевернуть швом вниз.
6
Раскатать в плоскую лепешку.Обязательно в середине сделать небольшую дырочку, чтобы при выпечке лепешка не лопнула.
7
Выпекать 25-30 минут при температуре 200 градусов.Лепешку достать и смазать сливочным маслом.
8
Подавать с томатным соусом с кинзой.
9
Эти и другие рецепты на моей странице в инсте https://www.instagram.com/invites/contact/?i=167111sfh5fmt&utm_content=49g6vir
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Любовь 🐇 Зайчикова
оставил(а)
Оксана! Я в восторге! Вкуснятина необыкновенная! Тесто просто супер! Не было у меня к сожалению сулугуни, сделала с творогом и обычным сыром, но это никак не...
9 февраля 2020 г.
Ответить
Кушайте на здоровье и приятного аппетита!!! Обязательно попробуйте с сулугуни 💓💓💓
9 февраля 2020 г.
Ответить
У меня на странице есть рецепт томатного соуса, который идеален с хачапури
9 февраля 2020 г.
Ответить
Спасибо, посмотрим и попробуем обязательно😍
9 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!