Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Куликова
#хачапури #кукпад2 #выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
23 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Кефира 1 стак.
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Сливочное масло для смазки
- Сулугуни 400 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешать кефир, 1 яйцо, соль и сахар. Муку просеять, смешать с содой. Постепенно добавляя муку в кефирную смесь замесить тесто. Оно получается нежным, мягким, чуть липнущее к рукам. Накрыть влажным полотенцем и дать немного отдохнуть.
2
Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать с 1 яйцом.
3
Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в лепешечки, на середину выкладываем начинку и защипываем, как хинкали. Придавливаем пальцами или слегка раскатываем хачапури в плоскую лепешку.
4
Жарить на сухой сковороде под крышкой до зарумянивание. Смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
