Куриные котлеты с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Борис ✈
Продолжаю осваивать блюда с тыквой. Нашёл рецепт этих котлеток и не пожалел.
Ингредиенты
- Грудки куриные 2 шт.
- Небольшая луковица 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Манка или панировочные сухари 60 гр.
- Тыква 250 гр.
- Куркума 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка 6-7 веточек
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Грудки промыть и нарезать на кусочки. Пропустить через мясорубку. Можно вместе с луком, а можно лук измельчить отдельно блендером. Мякоть тыквы натереть на мелкой или средней тёрке. Петрушку мелко нарезать. В этот раз я делал без неё, просто забыл купить.
2
Всё соединить с фаршем. Добавить специи. Я ещё добавил немного копчённой паприки. И тщательно перемешать. Отставить фарш минут на 15-20, чтобы манка или сухари набухли. Затем слепить небольшие котлетки и уложить их на смазанный растительным маслом противень. Я застелил фольгой, можно пекарской бумагой. Кому что больше подходит.
3
Духовку разогреть до 190* и запекать минут 30-35. Результат мне понравился, надеюсь, что и Вы не пожалеете.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Вот такие котлетки получились у меня😊 Спасибо за рецепт 👍
1 апреля 2020 г.
Ответить
Вот что значит опыт и женская рука. Они у Вас красивее и уверен вкуснее, чем у меня. Пожалуйста!
1 апреля 2020 г.
Ответить
Благодарю за такую оценку!😊 А мне Ваши котлетки очень понравились👍
1 апреля 2020 г.
Ответить
Очень рад! Завтра попробую приготовить драники по Вашему рецепту. Вопрос. Обязательно после тёрки промывать картофель?
1 апреля 2020 г.
Ответить
Отвечу так, по этому рецепту готовила моя бабушка😊 Вот как она меня научила, так и готовлю😄 По другому не пробовала. Хотя , читая рецепты других авторов,...
1 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!