
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
12/22 мое любимое печенье из разряда #быстраявыпечка #марафон5
Ингредиенты
- творога (лучше всего 9%, но не менее 5℅) 500 гр
- сливочного масла 200 гр
- пшеничной муки 640-800 гр
- разрыхлителя 2 ч л
- Ванильный сахар по желанию
- для обвалки печенья сахарного песка 100-200 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Размягченное масло соединить с творогом и ванильным сахаром. Хорошо размять.
2
Просеять муку. Смешать небольшое количество муки с разрыхлителем и добавить к творогу.
3
Постепенно добавляя суку замесить тесто.
4
Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см.
5
Вырезать кружкой или специальным резаком круги из теста.
6
Одной стороной кружка обвалять тесто в сахаре, сложить пополам сахарной стороной вовнутрь. Далее одной половиной вновь обмакнуть в сахар и опять пополам сахарной стороной вовнутрь. Снова сложить пополам и обмакнуть одной стороной в сахар.
7
Положить на противень застеленный пекарской бумагой сахарной стороной вверх. Прижать зубчиками вилки с края имитируя гусиную лапку с одной стороны и предотвращая раскрытие теста во время выпечки с другой стороны.
8
Выпекать при 180°С до золотистого цвета.
9
Готовьте с удовольствием. Кушайте с аппетитом. Берегите себя и своих близких ❤



4.99556
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями