Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья из лаваша(17/02)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina🌳
Очень вкусно и сытно 😋👍
#лаваш
#лазанья 17/02/20
Ингредиенты
- Лаваша (у меня круглый, нужно под вашу форму) 4 лист.
- Мясо куриной грудки 300 г
- Морковь 150 г
- Лук репчатый (или красный) 100 г
- Сыр твердый 70 г
- Зелень
- Соль, специи
- Соус бешамель:
- Муки(если на вы пп, то можно заменить на кукурузную, овсяную 50 г
- Или любую другую на ваш выбор)
- Молока 500 мл
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мясо грудки перекрутить на мясорубке, морковь натереть, лук измельчить, сыр натереть, зелень измельчить.
2
На сковороде обжарить лук, морковь, затем добавить куриный фарш, посолить и протушить минут 15.
3
Подготовить соус Бешамель: мука пассеровать на сковороде и потихоньку добавлять тёплое молоко интенсивно размешивая чтобы не образовалось комочков прокипятить 2-3 минуты, посолить, снять с плиты, соус готов! Мой соус из цельнозерновой муки.
4
Подготовить форму для лазаньи, уложить пергамент смазать его маслом,у выложить 1 лист лаваша, сверху 1/3 готового фарша, фарш полить соусом, так повторить ещё два раза, на 4 лист лаваша вылить остатки соуса, сверху посыпать тертым сыром и зеленью, убрать в духовку на 30 минут, t' 150-180 (зависит от вашей духовки).
5
Достать из духовки, нарезать на порции. Подавать можно с овощами. Приятного аппетита 😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
