Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Испанская тортилья как закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
7 #марафон5 #закуски #набыструюруку #легкоипросто
6-8 порций
Ингредиенты
- яиц 6
- картофелин 4-5
- луковица 1
- оливковое масло
- соль
- листья салата
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить. Нарезать на тонкие мелкие кусочки. Лук почистить, мелко покрошить. На горячей сковороде поджарить картофель до легкого золотистого цвета. Как начнёт румяниться положить лук.
2
Разбить яйца в глубокую посуду. Добавить соль по вкусу. Хорошо размешать. Добавить жареный картофель. Хорошо перемешать и оставить минут на 5-10. Перелить всю смесь на горячую сковороду. И готовить на среднем огне до загустения яичной массы, на это уходит примерно минуты 4-5.
3
Как только яичная масса начнёт загустевать, при помощи тарелки или крышки перевернуть нашу тортилью. И жарить примерно 1-2 минуты. Затем огонь выключить. И оставить на сковороде ещё минуты на 2-3.
4
Перекладываем нашу тортилью на блюдо. Нарезаем на квадратики. На порционные тарелки кладём листья салата и квадратики тортильи. Наша вкусная закуска готова.
5
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
