Запеканка с пангасиусом и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Солгалова🌱🌳
#пп #зож #запеканка #рыба #тыква
Ингредиенты
- Пангасиус 1 пласт
- Тыква 200-300 гр
- Яйцо 2 шт
- Кефир 100 мл
- Сыр 60 гр
- Соль, перец, мускатный орех, сушеный тархун
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить. Нарезать тонкими пластинками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Всё потушить на воде, до выпаривания жидкости, практически всей. Присолить.
2
Рыбу нарезать небольшими полосками, посолить, поперчить, обсыпать тархуном.
3
Готовую тыкву с луком половину выложить в блюдо для запекания. На тыкву уложить кусочки рыбы. И закрыть остатком тыквы с луком. Поперчить, посыпать мускатным орехом.
4
Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить кефир. Равномерно залить в форму. Сверху посыпать тёртым сыром. Запекать ~30 мин при 180°. Приятного аппетита!
5
Можно на ужин с салатиком или добавить гарнир и прекрасно пообедать!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91253
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!