avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свекольник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свекольник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈
#бомба #избранное #легкийсуп Приготовлено по рецепту:
2,5-3 часа
10 порций

Ингредиенты

  • Баранины 1 кг
  • Луковица 1
  • Чеснока 3 зуб.
  • Морковь 1
  • Капусты 300 г
  • Свекла 1
  • Картофелины 2-3
  • Зелень по вкусу
  • Лаврушка
  • Перец горошком
  • Соль адыгейская

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Мясо варим 1,5-2 часа, первый бульон после закипания сливаем. Варим на втором, после закипания, снимаем пену, солим. Луковицу кладем целую, как сварится мясо выкидываем. Картофель нарезаем крупными кубиками и немного вымачиваем в холодной воде. Морковь и свеклу чистим и трем на терке, капусту шинкуем.
2
Как сварилось мясо, процеживаем бульон, кидаем картофель и добавляем свеклу, морковь, капусту, выдавливаем чеснок, затем зелень, лаврушку, перец и если нужно досаливаем. Как готовы овощи,выключаем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями