Торт без выпечки

Сначала приготовим крем. В творог добавить сметану, ванилин, какао и хорошо взбить блендером до получения однородной массы.

Желатин разводим в тёплой воде и вливаем в крем, хорошо перемешиваем. Форму для нашего торта застилаем плёнкой. Каждую печеньку слегка окунаем в молоко и кладём в форму, таким образом выкладываем ряд печенья. Сверху кладём крем, и опять ряд печенья. Я делаю 3-4 ряда печенья. Последний слой это крем. Сверху украшаем тёртым шоколадом или поливаем шоколадом. Торт собираем быстро, так как крем после добавления желатина быстро схватывается.

Торт убираем в холодильник на 3-5 часов, чем больше стоит тем вкуснее. Приятного аппетита!