Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Детские куриные котлетки в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
У меня уже был заранее приготовлен фарш. Фарш покупала в правильном цыпленке простой...
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- Куриные котлетки 5 штук
- Фарш 300-400 г
- Репчатый лук 1/2
- Чеснок 1 ср 1 зуб.
- Батона 1/2 кус.
- Молоко
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло сливочное для смазки формы
- Вода 100-150 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Котлетки: На 300-400 грамм фарша добавляю половинку репчатого лука, предварительно порезанным на мелкие кусочки, 1 средний зубчик чеснока, на половину кусочка батона 3 столовых ложки молока. Молоко подогреваем и в нём размачиваем батон.
2
После все смешиваем вместе с молоком, добавляем одно яйцо, солим по вкусу, чеснок натереть на мелкой тёрке и тоже смешать с фаршем. Если фарш сильно жидкий можно добавить 2-3 столовых ложки муки. После слепить котлетки и поставить в морозилку на 10-15 мин, чтобы немного застыли и не развалились при выпекании.
3
Смазать форму сливочным маслом, выложить котлеты.
4
На каждую котлеты положить по небольшому кусочку сливочного масла, залить водой, чтобы котлеты были мягкими и сочными.
5
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. В разогретую духовку поставить котлеты на 30 мин.
6
Через 30 мин наши котлеты готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
