Лаваш с луком

Name: Лаваш с луком
Ingredients: Муки; Соли; Сахара; Сухих быстродействующих дрожжей; Тёплой воды; Сушеного лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

Лаваш получается ооочень ароматным, мягким, одним словом вкуснятина. Обязательно...

Ингредиенты

Муки 300 гр.
Соли 1 ч.л.
Сахара 1 ч.л.
Сухих быстродействующих дрожжей 1 ч.л.
Тёплой воды 200-250 мл.
Сушеного лука 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Просеять муку, добавить, соль, сахар, дрожжи, лук(если нет сушеного лука, вполне можно заменить жареным остывшим лучком), перемешать, сделать углубление вливая постепенно воды, замешиваем вилкой липкое тесто, воды может понадобиться от 200 до 250 мл., смотрите по консистенции, чтобы получилось, как на фото, гуще, чем на оладьи.

Накрываем тесто, убираем на час в тёплое место для подъёма.

Поднявшееся тесто, выкладываем на противень застеленный пергаментом, который сверху припылить немного мукой, немного разравниваем ложкой, убираем в разогретую духовку до 220С, на 15-20 до румяности. Лаваш горячим, заворачиваем в полотенце, оставляем так остыть на 30 минут. Приятного аппетита!