Шашлык в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Не всегда удаётся выбраться на природу, чтоб насладиться шашлычком. Я предлагаю сделать...
Ингредиенты
- мяса (у меня была свинина) 1 кг.
- луковицы 3-4
- уксуса 9% 3-4 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- соли 1/2 ст.л.
- соль, перец, приправа для шашлыка по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо порезать кусочками 4х4. Посолить, поперчить и слегка отбить.Положить в миску, посыпать специями для шашлыка, мелко порезанной 1-2 луковицами и с силой помять. Оставить мариноваться на 2 часа. За 1 час до приготовления шашлыка, маринуем лук. Оставшиеся луковицы режем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, 1/2 ст.л. соли.
2
Противень застилаем пекарской бумагой. Берём рукав для запекания. Внутрь кладём маринованный лук на него мясо, завязываем с двух сторон, сверху делаем несколько проколов.Запекаем в духовке 1-1,5 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!