Французские тонкие блинчики "Креп"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#блиныразныхстран
#масленица
10 штук
23
Ингредиенты
молока 250 мл
яйцо и 1 желток 1
сахарной пудры 2 ст.л.
соли Щепотка
сливочного масла 40 грамм
муки 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо и желток комнатной температуры! размешать с сахарной пудрой, солью и мукой, постепенно вливаем теплое молоко и размешиваем.
2
Масло ставим на огонь и прокипятить 2-3 минутки,чтоб изменился цвет и слегка запах,а белки осели на дно. Процедить через ситечко застлано салфеткой, как на фото.
3
Вливаем горячим. Размешать и дать постоять 5-10 минут. Жарим на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Готовые блинчики смазывать маслом не стоит, они идеальны сами по себе.
4
Это ооочень вкусные блинчики. Даже если вы готовите в первый раз они не прорвутся и очень хорошо переворачиваются даже если сжать в руке.
4.99537
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Добрый вечер Оксана, а Вы не пробовали полных 2 яйца использовать???
27 февраля 2020 г.
Ответить
Анна Натёкина ✈
оставил(а)
#фотоотзыв Спасибо за рецепт супер как вы обещали легко переворачивается и не рвутся
25 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!