1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сладкие блинчики с корицей🥞🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#масленица
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 300 г
- Яйца 2-3
- Соды 1/3 ч. л.
- Подсолнечного масла 1 ст. л.
- Ванилина 1 щеп.
- Корицы 1 щеп.
- Сахара 50 г
- Воды (на глаз) 300-400 мл
- Начинка:
- Любое варенье, варёная сгущёнка, ягоды или ореховая паста
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В глубокую миску или же маленькую кастрюлю насыпаем муку, добавляем соль, соду, сахар, корицу, ванилин, растительное масло и вбиваем яйцо, добавляем немного холодной воды (около 50мл) тщательно перемешиваем, получается тесто, как для оладий, взбиваем его миксером, затем понемногу вливаем остальную воду и перемешиваем. Смотрим по консистенции, тесто должно получится жидким, смотрим по первому блину, если получается толстоватые, можно добавить ещё воды.
2
Переходим к жарке. Сковороду смазываем маслом, разогреваем, половником наливаем тесто на разогретую сковороду, распределяем по всей плоскости сковороды, жарим буквально 1-2 мин с одной стороны и пол минуты с другой, до румяной корочки, завернутые края блинчика говорят о том, что пора переворачивать.
3
На один край блинчика кладём около 1 ст.л сладкой начинки, сворачиваем блин конвертиком. Готово! Приятного аппетита!
4
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
