Сладкие блинчики с корицей🥞🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#масленица
26
Ингредиенты
Для теста:
муки 300 гр
яйца 2-3
соды 1/3 ч.л
подсолнечного масла 1 ст.л
ванилина 1 щепотка
корицы 1 щепотка
сахара 50 гр
воды (на глаз) 300-400 мл
Начинка:
Любое варенье, варёная сгущёнка, ягоды или ореховая паста
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. В глубокую миску или же маленькую кастрюлю насыпаем муку, добавляем соль, соду, сахар, корицу, ванилин, растительное масло и вбиваем яйцо, добавляем немного холодной воды (около 50мл) тщательно перемешиваем, получается тесто, как для оладий, взбиваем его миксером, затем понемногу вливаем остальную воду и перемешиваем. Смотрим по консистенции, тесто должно получится жидким, смотрим по первому блину, если получается толстоватые, можно добавить ещё воды.
2
Переходим к жарке. Сковороду смазываем маслом, разогреваем, половником наливаем тесто на разогретую сковороду, распределяем по всей плоскости сковороды, жарим буквально 1-2 мин с одной стороны и пол минуты с другой, до румяной корочки, завернутые края блинчика говорят о том, что пора переворачивать.
3
На один край блинчика кладём около 1 ст.л сладкой начинки, сворачиваем блин конвертиком. Готово! Приятного аппетита!
4
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
4.911211
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!