
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вика Пугаченко 🏃♂️
#ужинзаполторачаса
Ингредиенты
- Мясо(свинина или говядина)
- Длинный рис
- Булгур
- Морковь
- Лук
- Масло растительное
- Чеснок
- Приправа для плова
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем и обжариваем мясо на сковороде,в большом количестве масла.
2
Режем крупно морковь и лук.
3
Когда соки из мяса испарятся,добавляем овощи к мясу и обжариваем до прозрачности лука...
4
Доливаем воды,чтобы мясо потонуло,накрываем крышкой и тушим около часа,периодически помешивая...солим
5
Когда мясо будет готово,всыпаем булгур и приправы,перемешиваем и всыпаем рис.
6
Доливаем воды,на два пальца выше уровня риса,накрываем крышкой и тушим до готовности риса....(обращаю внимание,что длинный рис варится дольше круглого).



4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)