
Гречневая каша с бараниной
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#марафон
Ингредиенты
- Гречневая крупа 300 г
- Баранина 300 г
- Морковь 2 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Мясной бульон (или вода)
- Чеснок 1/2 шт.
- Приправа для плова 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый 1/2 ч. л.
- Мускатный орех 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Гречку хорошо промыть.
2
Мясо вымыть и обсушить.Порезать произвольно.
3
Лук и морковь почистить.Морковь порезать соломкой как на плов.Лук порезать полукольцами.
4
Лук пассеровать на растительном масле.Затем добавить морковь обжарить до готовности.
5
В овощи добавить мяса и обжарить.Добавить все специи.
6
В мясо добавить горячий мясной бульон и варить до готовности.
7
В Готовое мясо добавить гречку и очищенный чеснок,лавровый лист.Варить кашу до готовности.
8
Готовую кашу подавать горячей.



4.861618
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями