avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречневая каша с бараниной и овощами
Гречневая каша с бараниной и овощами
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гречневая каша с бараниной и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шляховая
#каша Невероятно вкусная гречка получается с бараниной. Даже те кто к гречке относится...

Ингредиенты

  • Баранина 500 гр
  • большая луковица 1
  • морковки 1-2
  • сельдерея 1 стебель
  • сладкий болгарский перец
  • соль и перец
  • орегано щепотка
  • гречневой крупы 1 стакан
  • растительное масло 2-3 ст.л
  • кипятка 2 стакана

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мякоть баранины примерно 500 грамм нужно нарезать небольшими кусочками. Кстати, можно использовать остатки баранины, запеченной накануне. Тоже получается чудесно.
2
Овощи: лук, сельдерей и перец нарезать мелко, кроме моркови. Морковь нарезать кружочками. Обжарить в кастрюле на растительном масле. Добавить мясо, немного воды, соль, перец, орегано и тушить до готовности. В готовую баранину всыпать перебранную и промытую гречку, добавить 2 стакана кипятка, дать закипеть, уменьшить огонь и варить при медленном кипении под закрытой крышкой. При необходимости добавить соль.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3