avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Замороченные котлеты или котлеты в шапочках
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Замороченные котлеты или котлеты в шапочках

Рецепт с фото пошаговый

Автор Николай🍞🍗🥞🍹
#ПП Очень вкусные ППшные котлеты с минимальным содержанием жира.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 900 гр
  • Куриное филе 300 гр
  • Сыр 50-60 гр
  • Петрушка 1 большой пучок
  • Сметана (15%) 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Овсяные хлопья 50 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 2 ч. ложки (примерно)
  • Перец чёрный молотый 0,5 ч. ложки
  • Приправа для мяса 1 ч. ложка
  • Уцхо-сунели 1 ч. ложка

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Собираем продукты.
2
Лук пропускаем через блендер, добавляем к говяжьему фаршу.
3
Туда же добавляем овсяные хлопья и яйцо.
4
Солим (1 ч. ложка приблизительно), перчим, добавляем приправу для мяса. Вымешиваем фарш.
5
В блендер загружаем петрушку, чеснок, куриное филе,
6
Сыр, сметану, соль (ещё 1 ч. ложка примерно) и уцхо-сунели превращаем в однородную массу.
7
Формируем котлеты: делаем биточки и аккуратно продавливаем серединку рюмкой или стаканом, ее заполняем курино-зелёным фаршем.
8
Ставим в разогретую духовку на 40 минут, температура 180 градусов. Должно получится примерно так!
9
Приятного аппетита! 👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
3
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями