
Торт "Эклер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусняшки КРИС
Торт «Эклер» без выпечки — нежный десерт для праздничного стола.
Ингредиенты
- печенья 250 г.
- молока 500 мл
- пакетик ванильного пудинга 1
- Для глазури:
- молока 4 ст.л
- какао 3 ст.л.
- Сливочного масла 50 г.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Засыплем пудинг в молоко. Тщательно перемешаем. Поставим молочную смесь на средний огонь.
Варим крем, постоянно помешивая, несколько минут. Не доводя до кипения, снимем массу с огня. Перемешаем, чтобы крем остыл, не образовывая корочки.
Мелко раскрошим песочное печенье.
Возьмем разъемную форму. Застелем ее дно и стенки пищевой пленкой.
Выложим крошку печенья. Несильно утрамбуем слой. Сверху нальем немного пудинга и разровняем его лопаткой.
Повторим еще один слой печенья и крема.
2
Третий слой - печенье и сверху заливаем шоколадной глазурью.
3
Шоколадная глазурь: какао смешиваем с сахаром, добавляем молоко и ставим на медленный огонь. Когда сахар растворится, добавляем сливочное масло. Перемешиваем, снимаем с огня. Заливаем наш тортик.
4
Торт ставим в холодильник на пару часов для пропитки.
5
Приятного аппетита!



4.99558
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)