
Бисквитный рулет с мандариновым кремом из маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Балу
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яйца 4
- Для крема:
- с маскарпоне банка
- сахарная пудра по вашему вкусу
- сок мандарина(штуки три))))
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до пышной пены и полного растворения сахара, добавить цедру одного мандарина, ввести муку порциями, затем тесто вылить на пергамент и выпекать при 180 градусах 10-15 мин.
2
Когда корж будет готов, накрыть полотенцем, скрутить рулет и дать остыть.
3
Крем: взбить маскарпоне с сахарной пудрой мандариновым соком до пышности я добавила и цедру тоже
4
А дальше всё просто : развернуть остывший рулет, смазать кремом и завернуть обратно. В холодильник на пару часов(если устоите) при подаче посыпать сахарной пудрой и ВСЁ! Приятного...



4.96820
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)