avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французский киш
Французский киш
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Французский киш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Усова🌳
Вкуснейший открытый пирог с заливной начинкой из куриного филе и грибов по рецепту...

Ингредиенты

  • Муки 250 г
  • Сливочного масла 150 г
  • Яйцо 1
  • Сметана 100 г
  • Твёрдого сыра 100 г
  • Луковица 1
  • Чеснока 1 зуб.
  • Куриного филе 300 г
  • Шампиньоны

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Перетираем муку со сливочным маслом до состояния крошки. Добавляем 1 яйцо, щепотку соли. После получения однородной массы формируем красивый шарик и отправляем в холодильник на 1 час.
2
Мелко нарезаем куриное филе, обжариваем с луком, чесноком и шампиньонами до полной готовности.
3
Достаём наше тесто, формируем коржик с бортиками, лучше использовать традиционную форму для запекания. Делаем проколы вилкой).
4
Выкладываем в форму нашу начинку из филе и грибов.
5
Готовим заливку: в жирную сметану добавляем немного кипятка, чтобы получилось жидкая заливка. Солим и перчим по вкусу. Выдавливаем зубок чеснока.
6
Заливаем нашу форму заливкой, украшаем помидорками и посыпаем тертым сыром.
7
Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями