
Песочно-слоеные коржи (заготовки для тортов, салатов и т.д.)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#избранное
Ингредиенты
- маргарина 200 г
- муки 2,5 стакана
- холоднейшей воды воды 0,5 л
- соды 0,5 ч.л.
- уксуса 6% 1 ч л.
- яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Охлаждённый маргарин для выпечки рубим с мукой в крошку.
2
Отдельно взбиваем яйцо, добавляем гашеную соду, далее воду. Смешиваем с крошкой.
3
Замес помещаем в пакет. Легко отбиваем краем ладони по периметру теста.
4
Делим на части, выносим на холод или в холодильник.(минут на 30-50).
5
Достаем тесто, раскатываем коржи тонко(направление раскатки от себя). Берём форму и вырезаем под неё ровный корж.
6
Включаем духовку, Коржи выкладываем на них, прокалывая вилкой. Выпекаем. Коржи быстро Пекутся, поэтому не сожгите. Выкладываем стопочкой. Используем по назначению.



4.841788
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)