Выпечка Пирог

Пирог с сосисками

Name: Пирог с сосисками
Ingredients: муки\ муки может потребоваться больше \; теплой кипяченой воды; дрожжей \сухих быстрых\; яйца; сахара; соли; растительного масла; сливочного масла; сосисок; чеснока; зелень по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Ищенко

Делала из готового слоеного теста. Получилось очень вкусно. Спасибо за идею. #премия

Добавить
фотоотзыв

Автор Татьяна Чумутина

Ингредиенты

муки\ муки может потребоваться больше \ 400 гр

теплой кипяченой воды 250 мл

дрожжей \сухих быстрых\ 1 пачка

яйца 2

сахара 2 столовые ложки

соли 1 чайная ложка

растительного масла 3 столовые ложки

сливочного масла 50 гр

сосисок 500 гр

чеснока 4-6 зубчика

зелень по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В муку засыпаем сахар и соль а так же дрожжи\ у меня сухие быстрые\все хорошо перемешиваем. Вбиваем 1 яйцо + воду + растительное масло замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место минут на 20-30.

Сосиски очистили от пленки и делим на три равные части. Тесто подошло делаем язычки\ кусочки теста как на небольшие пирожки\ и закручиваем кусочки И сосиски как бы рулетиком.

Берем подходящую форму для запекания \ форма не принципиальна \смазываем растительным маслом по всей форме. Составляем наши рулеты с сосисками не сильно плотно но и не далеко друг от друга. Взбиваем 1 яйцо и промазываем сверху наш пирог \с сосисками рулеты\. Даем постоять еще минут 20-30 и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов \ смотрим по своей духовке \ на 30-35 минут выпекаться до полной готовности.

Сливочное масло \ мягкое\ в небольшую емкость добавляем чеснок через пресс и зелень по желанию все хорошо перемешиваем. Когда пирог с сосисками готов смазываем этой смесью после того как вынули из духовки. Накрываем х\б полотенцем и даем постоять немного. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...