Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоеные трубочки🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Макогонова
Ингредиенты
- слоёное тесто (без дрожжевое)
- желток 1
- белка 4
- сахар 250 гр
- форма для трубочек
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Раскатываем тесто не очень тонко примерно 1,5-2 мл;
2
Нарезаем на одинаковые полосочки ;
3
Накручиваем тесто на формочку так,чтобы тесто немного касалось друг друга (как на гусенечке)🐛
4
Выкладываем наши трубочки на застеленный противень пергаментной бумагой ;
5
Обмазываем желтком и отправляем выпекается в духовку.
6
Пока выпекаются наши трубочки готовим крем <Безе>.
7
В миску выливаем желток и понемногу добавляем сахар.
8
Вытаскиваем наши трубочки из духовки.
9
Они достаточно хорошо отделяются от формы и не стоит их отсуживать ;
10
Кладём наш крем в кондитерский мешок и отсаживаем крем в трубочки;
11
Белую Верхушку крема на трубочке можно украсить присыпкой (я забыла оставить одну трубочку чтобы ее сделать);
- Сверху посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
