
Фруктовый бисквитный тортик ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саимат Маллалиева
Ингредиенты
- яиц (белки из 6 яиц) 6
- сахара (200 мл) 1 стакана
- муки (200 мл) 1 стакан
- Разрыхлитель теста пачка маленькая
- Банан, киви и клубника
- Шоколад горький
- Молоко 60 мл
- Сливки(33%) 500 гр
- Сахарная пудра или сгущенка по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Белки с сахаром взбиваем до пышной пены. Муку и разрыхлитель теста через сито проводим и потихоньку вводим в нашу жидкую массу, маленькими порциями, перемешивая лопаткой (силиконовой или деревян.) снизу вверх перемешиваем, чтоб наша масса не села.
2
Заранее включаем духовку 170гр. В разогретую духовку отправляем наш бисквит до готовности 🙌
3
Готовый бисквит вытаскиваем из формы и ставим остыть накрыв сверху полотенцем.
4
Готовим крем: холодные сливки взбиваем почти до густоты и добавляем нашу сахарную пудру, можно добавить загуститель сливок для более густоты.
5
Фрукты нарезаем мелко на кубики.
6
Шоколад с молоком на водяной паре растопить, постоянно смешивая, минут 10 где-то, можно и меньше. И ставим остыть шоколад.
7
Наш остывший бисквит нарезаем на три части, или два, по желанию. Каждый коржик смазываем кремом и сверху ставим наши фрукты, можно один слой банан, один слой киви и клубника, можно и вместе. Сверху наш готовый тортик украшаем по своему желанию 😍



5516
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)