
Котлеты, запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
Ингредиенты
- смешанного фарша (свинина + курица) 1,5 кг
- репчатого лука 2 шт
- крупного картофеля 2 шт
- батона 1/4 часть
- яйца 2
- соль и специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш переложить в миску, натереть картофель на мелкой тёрке, батон размочить и отжать, лук мелко нарезать, добавить яйца, соль и специи по вкусу. Замешать фарш. Оставить его в холодильнике на пару часов.
2
Делаем заготовки котлет, затем обваливаем в панировочных сухарях и слегка обжариваем их на сковороде.
3
Обжаренные котлеты перекладываем на смазанный растительным маслом противень, добавляем полстакана воды и запекаем в разогретой до 200°С 30 минут.
4
Подаём с гарниром и соусом. Приятного аппетита!!!



4.99535
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями