Завтрак Обед

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Филе сёмги с овощами в духовке

Name: Филе сёмги с овощами в духовке
Yield: 2
Ingredients: Шт-250 г филе сёмги; Репчатый лук; Болгарский перец; Брокколи; Цукини; Чеснока; Оливкового масла; Свежий тимьян; Для соуса; Соевого соуса; Сахара; Мёда; Паприка; Орегано; Лайм

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Anika Sof

Я живу в Греции и у нас продают эту часть сёмги как филе. Φιλέτο Σολομού. Для этого рецепта Вы можете использовать как стейк так и филе и называть как Вам нравится 😉

Добавить
фотоотзыв

Автор Anika Sof

#семга #рыба

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

7 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Шт-250 г филе сёмги 1
Репчатый лук 2 шт.
Болгарский перец 2 шт.
Брокколи 1 шт.
Цукини 1 шт.
Чеснока 2 зуб.
Оливкового масла 2 ст. л.
Свежий тимьян
Для соуса
Соевого соуса 100 мл
Сахара 1 ч. л.
Мёда 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Орегано 1 ч. л.
Лайм 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На разогретую на сильном огне сковороду выкладываем крупно нарезанные овощи (у меня были цукини, репчатый лук, сладкие перцы, помидоры черри, брокколи) и обжариваем без масла. Как только овощи подкоптятся, добавляем две столовые ложки оливкового масла.

Обжариваем овощи около 3-5 минут, добавляем крупно нарезанный чеснок, свежий тимьян и выкладываем в противень. В отдельную сковороду, разогретую на сильном огне, выливаем соевый соус, сахар, мёд, паприку, орегано и сок лайма.

Перемешиваем и снимаем с огня. Филе сёмги выкладываем на противень с овощами и поливаем филе приготовленным соусом. Отправляем сёмгу в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Καλή όρεξη 🇬🇷☺️

...